دوره آموزشی روش های ریزپوشانی در صنایع غذایی
روش های ریزپوشانی میکروکپسولاسیون Microencapsulation
به صورت مجازی
زمان: پنج شنبه ۳۰ تیرماه ۱۴۰۱
دارای ۵ امتیاز بازآموزی از سازمان غذا و دارو
مدرس: خانم دکتر مصلحی شاد ، عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی
موسسه آموزشی کاوشگران رادنام مفتخر است با بهره گیری از اساتید مجرب و کارآزموده، این دوره را در جهت ارتقای سطح آگاهی و دانش مسئولین فنی و کارشناسان صنایع غذایی برگزار نماید.
با توجه به ضرورت حفظ پروبیوتیک ها و ترکیبات زیست فعال نظیر اسانس ها و ترکیبات رنگ و طعم دهنده که در طیف وسیعی از محصولات کاربرد دارند، ضرورت روش های ریزپوشانی در صنایع غذایی و دارویی وجود دارد. بنابراین ریزپوشانی یکی از فرایندهای مهم در صنایع مختلف به ویژه صنایع غذایی به شمار می آید. از این رو لازم است با کسب اطلاعات لازم در خصوص تفاوت روشهای ریزپوشانی متناسب با ترکیبات مختلف به راهکارهای حفظ و افزایش ماندگاری ترکیبات زیست فعال پرداخته شود.
روش های ریزپوشانی میکروکپسولاسیون Microencapsulation
خدیجه مهین خیل
سپاسگذار از دوره خوبتون
کاوشگران رادنام
سپاس از حسن نظرتون
مینا
سلام وقتتون بخیر، متاسفانه دیر متوجه شدم، و به نظر دوره خوبی میاد، فایلشو میتونم داشته باشم
کاوشگران رادنام
سلام
با شماره شرکت تماس بگیرید